Manfaat Mengkonsumsi Ikan

Ikan, merupakan hewan laut  yang kaya akan gizi,mineral, nutrisi dan vitamin yang mampu memberikan manfaat luar biasa bagi kesehatan tubuh manusia. Mengkonsumsi ikan secara benar, baik cara mengolah maupun cara memilih ikan, pastinya akan membuat tubuh kita semakin sehat dan yang lebih hebat lagi adalah ikan mampu membuat seseorang menjadi pintar.

Berikut ini beberapa manfaat yang dapat diperoleh dengan mengkonsumsi ikan, yang kami rangkum dari berbagai sumber:

Daging ikan yang banyak mengandung  Asam lemak omega 3, telah terbukti dapat memberikan manfaatnya bagi jantung, arteri dan vena yang membentuk sistem kardiovaskular. Oleh karena itu, dengan mengkonsumsi ikan, maka kita  dapat mencegah penyakit jantung dan gagal jantung. Bahkan beberapa peneliti ada yang menyimpulkan jika kita mengkonsumsi ikan dengan baik dan benar dua porsi dalam seminggu, maka akan mengurangi risiko kematian akibat penyakit jantung tiga kali lipat.  

Selain dagingnya, minyak ikan ternyata sangat berguna untuk menurunkan tekanan darah. Selain itu, minyak ikan juga dapat menurunkan berat badan karena minyak ikan dapat mencegah timbulnya lemak dalam tubuh.  Bahkan, untuk anak-anak sangat dianjurkan untuk mengkonsumsi minyak ikan agar dapat merangsang pertumbuhan otak sehingga dapat lebih cerdas dan pada masa pertumbuhan akan membantu menambah tinggi badan. 

Manfaat lain dengan mengkonsumsi ikan secara teratur dengan baik dan benar adalah, dapat menekan risiko kangker, karena dalam pengujian telah terbukti ikan dapat mencegah timbulnya tiga jenis kangker, yaitu kangker payudara, kolon, dan prostat. Selain kangker, mengkonsumsi ikan juga dapat mencegah terjadinya peradangan pada sendi. Hal ini dikarenakan, minyak ikan memiliki efek yang positif pada respon inflamasi.

Mengkonsumsi ikan memang sangat baik, kalau dulu banyak orang yang mengatakan mengkonsumsi ikan akan membuat seseorang menjadi cacingan. Sebenarnya itu hanyalah mitos yang jauh dari kebenaran, bahkan ikan yang merupakan makanan semua orang dari berbagai macam golongan ini, oleh seluruh pakar kesehatan dunia telah dianjurkan untuk dikonsumsi secara baik dan benar agar mendapatkan manfaat yang luar biasa dari ikan.

hampir selalu berisi ikan, makanan protein dengan kalori kurang dari sumber daging lainnya. Ini juga salah satu makanan alami yang paling serbaguna. Serta spesies ikan yang berbeda, Anda dapat uap, panggang, ikan goreng atau berburu.

Ikan mentah besar dalam bentuk sashimi, ikan teri, carpaccio dan gravlax. Ikan sejak lama dianggap sebagai makanan rendah lemak dan tinggi "lemak baik," manfaat mengkonsumsi ikan sangatlah banyak. oleh kekhawatiran tentang masalah lingkungan yang disebabkan oleh penangkapan ikan yang berlebihan dan risiko kesehatan yang disebabkan oleh polutan.

Tapi Oktober lalu Harvard School of Public Health terakhir studi yang ada yang melihat efek kesehatan dari makan ikan dan juri datang kembali mendukung ... makan ikan!

Penelitian Harvard dianjurkan makan sampai dua porsi ikan seminggu dan makan ikan dapat mengurangi risiko kematian akibat penyakit jantung sepertiga. Bukti seluruh penelitian yang berbeda menunjukkan bahwa konsumsi ikan menurunkan risiko kematian akibat penyakit jantung sebesar 36 persen.

Minyak dalam beberapa ikan muncul untuk mengurangi darah dari pembekuan dengan mengurangi kekakuan darah. Ikan yang paling menguntungkan dalam konteks ini adalah ikan berminyak seperti salmon atau makarel. Para peneliti juga menyarankan bahwa makan yang jumlah asupan ikan atau minyak ikan mengurangi mortalitas total dengan 17 persen.

MANFAAT LAIN

Penelitian telah menunjukkan bahwa ikan meringankan berbagai penyakit.

Kanker prostat: Sebuah studi Swedia 6000 pria di atas 30 tahun menunjukkan bahwa pria yang tidak makan ikan tiga kali lipat antara ganda dan risiko kanker prostat berkembang dibandingkan dengan mereka yang tidak. Ikan juga mengandung selenium, diperkirakan memiliki sifat melawan kanker.

Depresi: omega-3 asam lemak yang terkandung dalam ikan yang diyakini meningkatkan kadar serotonin kimia otak, yang membantu mengurangi depresi. Kulit: Beberapa dermatologists mengatakan bahwa diet yang kaya salmon bertindak seperti merapikan wajah garis-garis usia.

Peradangan: Omega 3 asam lemak, melalui beberapa mekanisme, mengatur siklus peradangan tubuh Anda, yang mencegah dan meringankan kondisi yang menyakitkan seperti radang sendi, prostatitis dan sistitis. Ikan kaya akan Omega 3 asam lemak termasuk, makarel, trout, herring, sarden, tuna dan salmon.